前言

随着人们生活水平的难吃提高，大多数人也会出去走走看看。中国最

而在旅游过程中，除了山川美景，市号食荒瘦斤吸引人的称美就是当地的特色美食，像正宗的漠待长沙臭豆腐、陕西肉夹馍等等都让人大饱口福。年暴

但有些地方的风味美食真的是让人一言难尽，那真是中国最越正宗越让人觉得难以接受，本地人喜爱的大城不得了，外地人食客却如鲠在喉。市号食荒瘦斤

这些城市更是被网友评为“美食荒漠”，更有人分享亲身经历：“待一年暴瘦30斤”！漠待

今天就带大家了解下，网友心目中最难吃的难吃前三名“美食荒漠”，看看你吃的惯吗？

杭州、西湖醋鱼

万万没想到，被誉为“上有天堂、下有苏杭”的杭州居然也榜上有名，并且还是高居第二。

提起杭州，大家能想到的东西很多，白素贞、许仙的故事，雷峰塔、西湖等景点都是让游客流连忘返的地方。

这么一个风景如画的地方，居然没有与之相衬的美食，难道当初的皇帝下江南，都是自己带御厨出门的吗？

一位网友分享自己的经历，称自己的朋友在杭州呆了1年，暴瘦了30斤。

甚至就连本地网友在走出杭州后才恍然大悟，作为正经的杭州本地人，在尝到外地的特色美食后才知道，网友说的真是一点都对。

据说当地最好吃的东西莫过于肯德基了，吃一次想一次，难道杭州的美食到了如此程度了吗？

杭州最特色的美食就是“西湖醋鱼”，从字面意思来看，似乎是做法中放醋的鱼。

然而很多人好奇去网上查询的时候，没想到大家都在讨论“西湖醋鱼到底有多难吃”。

不就是鱼吗，他到底有多难吃，不少人也是不信邪的前往尝试，然而最后的结果往往是“我这辈子第一次浪费粮食”。

怎么说呢，都知道杭州菜主打一个清淡，本身就对习惯了重口味的朋友不太友好，但西湖醋鱼真是太不友好了。

醋可能是正经醋，鱼也是正经鱼，但味道的就不值一提了，就连本地人很多人也都接受不了，说西湖醋鱼不好吃那是他们吃的不正宗，但只要你吃过正宗的，就知道什么叫难吃。

吃过西湖醋鱼的人也有强装镇定的吃完的，但不是好吃啊，因为毕竟是杭州的特色菜，价格也非常的不菲，含着泪也得吃完。

而西湖醋鱼作为广为流传的特色菜，怎么会发展到如此地步呢？

西湖醋鱼背后其实还有一段典故，相传在古时候，生活在西湖边姓宋的两兄弟以打渔为生。

后来由于权贵人士的纨绔子弟看上了哥哥的媳妇，就设计陷害了他，告官无门的他们为了防止惨剧再度发生。

只能让小叔子前往外地避难，临行前，嫂嫂就给叔叔做了一道放糖放醋的鱼，就是为了告诫兄弟：“生活中有甜有酸，不要忘记这些恩怨”。

多年后，兄弟终于取得功名，大仇得报但叔嫂已经不知对方身在何处，最后还是偶然间通过这道有糖有醋的鱼两人才得以相认。

可以说这这道菜本身就是带着意义的一道菜，但随着时代的发展，当背后的故事不再重要后，人们更看重的是菜本身的口味。

当然，这种东西众口难调，说不定有人喜欢呢？

杭州菜清淡也符合如今的健康需求，一方水土养一方人，对于杭州无美食这件事，不知道大家是怎么看的呢？

首都北京、豆汁

北京作为我国的首都，其繁华程度不需要多说，而且北京也有着非常深厚的历史底蕴。

但谁也没想到，北京竟然在榜上位列榜首，这就不得不让人感到奇怪了。

之前在网上看到过，大家都说，在北京就能吃到各地的特色美食。

这话大家是相信的，作为首都来说，无数人都是向往的，也让各地美食在那里安家落户。

但一个城市总归要有自己的特色，但老北京的特色美食也是让人无法理解，好好的为什么要喝这种难以下咽的东西呢？

老北京豆汁，相信很多人都听过它的大名，地道的北京特色。

在网上不少北京的博主也演示过豆汁的吃法，一口焦圈一口豆汁，配上咸菜丝那叫一个地道。

然而等到外地的朋友去尝了一口后，当场就干吐了，形容的也是非常的恶心：“就像40度的天，舔了一口大叔的胳肢窝”。

更有网友把豆汁形容为“行走的生化武器”，如果说西湖醋鱼是让鱼白死了，那豆汁的味道真可以说是浪费粮食了。

好好的粮食做出的东西，怎么整出的一股泔水桶味道呢？

这话可不是空穴来风，很多走南闯北什么都尝试过的博主也都栽到了老北京豆汁的身上。

云南的虫子说吃就吃，但这玩意真是超过很多人的极限了。

倍受北京老炮们青睐的豆汁，却成了全网的“噩梦”，那么这种奇葩的美食到底有什么过人之处呢？

豆汁是用绿豆做成的，但你可千万别把它当成一般的绿豆汤，那味道真不是盖的。

其原因就是它那难以下口的“嗖味”，光是凑近闻上那么一口，都难以抵挡那上头的味道，简直直冲天灵盖，味蕾不能承受的重量。

结合网上的各种喷射集锦，老北京豆汁真可以说是“清肠排宿便”了。

而除了老北京的豆汁，北京其他的特色美食也是不遑多让，先说卤煮吧！

采用动物内脏和下水煮成，加上各种配菜和烧饼，也让它成为了备受本地人青睐的一道特色。

在各种影视剧中，演员们吃起卤煮也是大快朵颐，看不起来十分的香。

但怎么说呢，动物的下水再怎么做，其实还是有一点腥臭味，更别说这是各种下水脏器。

不过吃的就是这个味，膈应人但喜欢的人是真的的喜欢，就说其中的猪大肠，很多人就喜欢那个所谓的“香”。

说完卤煮，再说炒肝，同样也是动物内脏，也备受人们的喜爱，但外地人也是有点不理解。

纵观北京的美食，除了北京烤鸭之外，似乎都沾点上不得台面。

这是因为，在古代，京城也是皇家和权贵的聚集地，好东西自然也紧着人家吃，留给寻常百姓发挥的自然是这种东西了。

其实这种地方特色美食，本就是根据当地人的口味和现实因素产生的产物，要做到人人喜欢还真不是一般的容易。

作为首都的北京，看来也难以征服各地食客那“挑剔”的嘴啊！

深圳

最后要说的就是深圳，作为“北上广深”的一员，深圳在近些年的发展可谓是突飞猛进。

繁华的深圳已经是很多人的“梦想地”，然而，深圳居然也是一座“美食荒漠”。

甚至网上还有这样的评价：“就连快餐连锁品牌，来到深圳口味都下降几个档次”。

可见深圳的美食有多么恶劣，更有甚者，说自己去深圳4个月，吃了无数次的“麦当劳”，饭是又贵又难吃。

作为经济发展如此迅速的大城市，深圳居然没有一样拿得出手的美食？

走在深圳的大街上，看见最多的就是湘菜馆，很多人也把深圳当成第二个“湖南”。

据不完全统计，深圳的街头大约有8000多家湘菜风味的餐厅，但不是深圳本地的特色，再多也无法成为自己的。

这也导致很多湖南地区的人，对深圳这个地方异常的亲切，这么多家乡的美食，简直不亚于第二个故乡。

其实这和深圳的快速发展有一定的关系，在改革开放之前，深圳就是一个贫瘠之地。

因为靠着海，所以之后的发展才有着得天独厚的优势，但由于发展太过于迅速，美食这方面反而没有得到很好的沉淀。

都被外来的美食给抢先攻陷，之后更是因为吸引了大批的“追梦人”之后，口味逐渐也就逐渐开始迎合这些外来人。

深圳无美食，也难怪它被推上“美食荒漠”的第三名，虽然深圳的繁华，让身处那里的人，也可以吃到各种各样的美食，然而美食这东西在精不在多。

那么很多地方所谓的特色菜明明本地人角色很好吃，但却难以得到其他地区的喜爱呢？

南北地区的风味冲突

中国本身就是一个地大物博，人口众多的国家，更是有着56个民族的多民族国家。

都说一方水土养一方人，在社会发展中，各地区也形成了自己习惯的口味。

南方清淡北方口味重这是公认的，这种口味冲突几乎是无法避免的。

因此，让一个吃了一辈子清淡饮食的人，去吃重油重口的食物，也不是很好接受。

这也是为什么很多地方特色菜，很难走出当地的原因，即使当地人有多么喜爱，外地人也有个接受过程。

而很多走出去的特色菜，为了顺顾客的口味，也不得不做出改变，去迎合市场，丧失了本身的特色。

结语

唯有美食和美景不可辜负，大家还知道哪些“美食荒漠”，欢迎评论区留言讨论！

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